ラムレーズンアイスクリーム
2006年 07月 21日最近買ったアイスクリームメーカー、初めて作ったのはバニラアイス。
2回目に作ったのはこのラムレーズンアイスです。
卵黄2コ入ってます。余った卵白でスライスアーモンド入りのクッキーを焼いて添えてみました。
それにしても、アイスクリームの撮影って難しい。
ぐずぐずしているとアイスはどんどん溶けていくし、形良くしようと思っていじればいじる程無残な形に。
味はラム酒が効いたかなり大人のアイスに。
おいしかった~
by komugiko1960
| 2006-07-21 19:42
| 冷菓